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知识解答

粮油食品包括哪些?常见品类、与调味食品的区别及选购储存要点
粮油食品通常指以粮食、油料及其初加工制品为主的一类基础食品,核心是"主食+烹调用油",例如大米、面粉、杂粮、食用植物油、豆类及豆制品等。它和调味食品(酱油、蚝油、鸡精、料酒等)在概念上有明确分工:粮油食品解决"吃饱、吃主食和用油",调味食品解决"调味"。...