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知识解答

墨西哥菜里的salsas是什么:常见酱料类型与在家入门做法
Salsas 是墨西哥菜里统称“酱料”的一类佐餐与调味基础,既可以直接蘸食,也常浇在 tacos、enchiladas、tinga de pollo 等菜上提味。对新手来说,最稳妥的入门方式是先从番茄基、绿番茄基和牛油果酱(guacamole)这三类简单...