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知识解答

Foodservice 是什么?它和普通食品零售有什么区别?
Foodservice(餐饮供应服务)是指面向餐厅、食堂、酒店、医院等“在外就餐”场景,提供食材、饮料、一次性用品乃至设备的一整套供应与配送服务。它和普通食品零售最核心的区别在于客户对象和交易方式:foodservice 服务的是以转售或集体供餐为目的的...