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知识解答
- 盐和胡椒研磨器怎么选、怎么用?盐磨与胡椒磨的区别和选购要点
- 盐磨和胡椒磨不能混用，核心原因是磨芯材质与耐腐蚀性不同：盐磨通常配陶瓷或尼龙磨芯，胡椒磨多用碳钢磨芯。选购时先确认用途（餐桌手动还是厨房大量使用）、再看磨芯材质和粗细调节方式；使用时避免受潮、定期清理磨芯，出现磨不出粉或卡住时先排查装料过满、受潮结块和调...
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