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知识解答

盐磨和盐瓶有什么区别?盐磨、胡椒磨怎么选更实用?: 盐磨（salt mill）和盐瓶（salt shaker）解决的是两件不同的事：盐瓶把已经磨好的盐直接撒出来，盐磨则把粗盐粒现磨成你想要的粗细。日常用哪种，取决于你是否在意现磨风味和颗粒控制。如果只是炒菜时快速加盐，盐瓶更省事；如果做牛排、沙拉、烤蔬菜，...